モリプレゼンス
株式会社
モリプレゼンス
株式会社
MORIPRESENCE CO., LTD. — 飲食店運営・食堂サービス
明るい食文化を通して、
人と地域の健康を見つめる。
飲食店の運営をはじめ、社員食堂や建設会社の宿舎内食堂まで。東北を拠点に、安全で美味しい食事を通じて、企業や地域の暮らしを支えています。
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飲食店の運営をはじめ、社員食堂や建設会社の宿舎内食堂まで。東北を拠点に、安全で美味しい食事を通じて、企業や地域の暮らしを支えています。
誠・明・健の精神を基本として、地域社会の人々にとってプレゼンス・メリット（存在価値）ある、なくてはならない会社を目指し、社員・家庭を幸せにし、地域社会の人々を幸せにする——これが、私たちが大切にしてきた考え方です。
東北を拠点に、飲食店の運営をはじめ、社員食堂や建設会社の宿舎内食堂などの飲食サービスを展開。お客様に安全で美味しい食事を提供し、食を通じて企業や地域の暮らしを支えています。
社是「誠・明・健」— 三つの言葉に込めた、私たちの約束
飲食店の運営をはじめ、社員食堂、建設会社の宿舎内食堂まで。食にまつわる幅広いニーズに、一社でお応えします。
お客様に安全で美味しい食事をお届けする飲食店の運営。旬の食材を適正価格で仕入れ、品質と時間をチェックしながら調理まで一貫して手がけ、食を通じて企業や地域の暮らしを支えています。
企業の社員食堂の運営を受託し、年代別・生活活動の区分に応じた栄養バランスのとれたメニューをご提供。旬の食材を用いた和・洋・中華や郷土料理を取り入れ、手作りの味を心がけています。
建設会社の宿舎内食堂の運営を担当。現場で働く方々の毎日を支える食事として、安全衛生管理を徹底しながら、栄養バランスのとれた温かい食事を安定してご提供しています。
市場動向を常に把握し、旬の美味しい食材を適正価格で仕入れる——その一つひとつの積み重ねが、お客様の「安心」につながると考えています。
長年の信頼関係に基づき、安全安心の食材を適正価格で納入できる業者を厳正に選択。納品時の品質チェックと納品時間の記録を徹底し、密な情報収集と市場調査で旬の食材を仕入れています。
各事業所の年代別・生活活動の区分に応じ、必要な栄養量を確保したメニューを作成。旬の食材を用いた和・洋・中華料理や特産品、郷土料理を取り入れ、手作りの味を心がけています。
従事者への衛生教育や研修参加を奨励し、週一回の調理指導・衛生点検、月一回の総点検を実施。加熱調理品の中心温度を測定・記録し、施設側へ報告することで、日々改善を重ねています。
飲食店の運営から、企業の社員食堂、建設会社の宿舎内食堂まで。さまざまな現場で、安全で美味しい「今日のごはん」をつくり続けています。
森商事としてギフト・サプライ業務からスタートし、食堂・レストランの受託へ。地域とともに歩んで50年近くになります。
誠・明・健の精神を基本として、地域社会の人々にとってプレゼンス・メリット（存在価値）ある、なくてはならない会社を目指し、社員・家庭を幸せにし、地域社会の人々を幸せにする。
（有）森商事として、ギフト・サプライ業務及び空手道具用品の販売を目的とする事業を開始。
学校、会社等の食堂及びレストランの受託を目的とする関連会社（常交食飯）を設立。
森商事株式会社をモリプレゼンス株式会社に商号変更。
おかげさまで事業を拡大しており、一緒に働いていただける仲間を募集しております。採用に関するご質問、その他会社へのお問い合わせは、下記フォームまたはお電話にて承っております。